Этот удивительно вкусный, нежный яблочный пирог с манкой является блюдом болгарской кухни. Рецепт простой и быстрый. Для приготовления пирога нужны манная крупа, мука, сахар, молоко, разрыхлитель, лимонный сок и яблоки. Яблоки натираются на крупной терке, смешиваются с лимонным соком и выкладываются на сухую смесь в форме. Пирог заливается горячим молоком и выпекается в духовке около 50-60 минут. Пирог получается нежным и с приятным яблочным вкусом.